Karamellisieren: v. tr. Reduzieren Sie zu Karamell, wenn Sie von Zucker sprechen.
Kämpfen.
Um verhaftet zu werden.
In der Mitte bedeutet "Karamellisieren", einen Polizisten zu erkennen, der eine Person beim Spinnen erwischt hat (wir sagen auch "dass der Polizist gebissen wurde").