neu stimmen : v. tr. Wieder verzinnen (Wort kommt von rétamer: das Verzinnen eines Utensils wiederholen). Pfannen neu verzinnen.
Sich betrinken: berauscht.
Umgezähmt werden: im Spiel ausgezogen werden.
Ein Ort, der der Kochkunst und der gehobenen Gastronomie gewidmet ist