Chrom: nm Chrom gehört zu den Mineralsalzen.
Chrom ist für die Assimilation von Glukose unerlässlich: Es ist ein Cofaktor von Insulin.
Eine Chromzufuhr ist in der Ernährung von Diabetikern notwendig.
Chrom kommt vor allem in Hefe, Eigelb, Gewürzen (Thymian, Pfeffer...) vor.
Und auch in Vollkornprodukten, Meeresfrüchten, Fleisch und Innereien, braunem Zucker.
Seine Rolle ist vorteilhaft im Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Lipiden und Pr ...
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