Kampf: nm Ein Kampf ist ein Fragment, ein Stück von etwas Ein Stück Brot, Käse Das große Stück Brust befindet sich unter der Schulter und enthält drei Brustmuskeln, die durch zwei oder drei Knorpelschichten getrennt sind. Es ist ein durchwachsenes und schmackhaftes Fleisch. Fans bevorzugen diese Schnitte gegenüber denen der Schulter, die schlanker sind, wie Scoter oder...
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