Galette-Teig: Die Zutaten des Galette-Teigs sind: Buchweizen- (oder Weizen-) Mehl, Wasser und Salz.
Sobald der Teig sehr glatt ist, muss er mindestens 2 Stunden ruhen, idealerweise sollte der Teig am Vortag für den nächsten Tag zubereitet werden.
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 €uro pro Monat und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.