Schreiter: v.tr. Ausstreichen bedeutet, mit verschiedenen Utensilien wie einer Gabel, einem Kamm oder einer Bürste auf der Oberseite bestimmter Kuchen oder Produkte wie Gemüse Spuren, Streifen, parallele, gerade oder wellenförmige Furchen nachzuzeichnen, zu markieren.
Siehe Markus....
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