Ende: V. tr. „Fertigstellen“ bedeutet, eine Zubereitung mit einer letzten Feinabstimmung der Würze, Konsistenz, Dekoration usw. abzuschließen. Einige Suppen werden durch Hinzufügen von Kerbelzweigen, frischer Butter und frischer Sahne abgerundet.
Eine Zibetkatze, insbesondere von Wild, „endet“ im Allgemeinen mit einer Verbindung zu Blut.
Ein mit Mornay-Sauce belegtes Gericht wird mit einer Glasur unter dem Grill "fertiggestellt"....
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