Schnur: nm Eine Schnur ist eine dünne, gedrehte, geflochtene oder gewebte Schnur, die als Befestigungselement verwendet wird.
Beim Kochen und Backen ist eine Schnur ein mehr oder weniger dünnes Soßenband (oder eine andere Zutat), mit dem ein Gericht dekoriert (oder umgeben) wird, um ihm ein zusätzliches Aroma oder einen zusätzlichen Geschmack oder eine zusätzliche Farbe zu verleihen, die jedoch mit dem Grundrezept des Gerichts zusammenhängt. ...
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