Halbfetter Fisch: Halbfetter (oder halbfetter) Fisch ist eine Kategorie von diätetischen Lebensmitteln. Dies sind vor allem: Sardellen, Karpfen, Dorade und Dorade, Schwertfisch, Stör, Meerbarbe, Forelle und Thunfisch.
Enthält der Fisch zwischen 5 und 10 % Lipide, handelt es sich um einen halbfetten Fisch. Bei halbfettem Fisch ist der Lipidgehalt variabel: Einige Fische auf dieser Liste werden wahrscheinlich manchmal als fetter Fisch oder magerer Fisch angesehen ...
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