Alkoholometer: nm Graduiertes Gerät zur Messung des Alkoholgehalts von Weinen. Der Alkoholgrad* (oder Alkoholgehalt in Volumen) eines Weins ist der Volumenprozentsatz an Alkohol, gemessen bei einer Temperatur von 20 °C. Es ist der Anteil an Alkohol, also Ethanol, in einem alkoholischen Getränk. Die Einheit zur Bezeichnung des Titels ist Volumenprozent (% vol) oder Grad (°).
*Der Alkoholgehalt einer Lösung stellt die Anzahl der Kubikzentimeter reinen Ethanols dar, die in...
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