Die Appellation umfasst das gesamte Beaujolais-Weinberggebiet und bietet sechs verschiedene Produkte an, darunter Beaujolais Nouveau und Beaujolais Supérieur. Er wird fast ausschließlich aus der Rebsorte Gamay für Rotweine und Chardonnay für Weißweine hergestellt (letztere stellen keine...
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