Dubonnet: Dubonnet ist eine hauptsächlich mit Chinarinde aromatisierte Wermutmarke, die in den Farben Rot und Weiß erhältlich ist.Sie wurde von dem französischen Chemiker Joseph Dubonnet (1818-1871) kreiert.Geschichte: Sie befindet sich in Paris an der Seite des zukünftigen Standorts der Palais Garnier, in dem Joseph Dubonnet 1846 seinen Cinchona-Wein herstellte. Zur Bekämpfung von Malaria (*) perfektionierte er dieses Medikament mit einem ziemlich bitteren Geschmack, den er mit einem Sud aus stark aromatisierten Kräutern und Gewürzen maskierte. Soldaten der Legion...
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