Grave: nm In Bordeaux, am linken Ufer der Garonne und entlang der Mündung (Médoc und Graves), dominiert Schwemmland den Weinberg über mehr als 150 km. Dies sind die berühmten Kiese (oder Schotter), Kiesel und Rollkies aus den Pyrenäen, wo die Garonne entspringt. Diese Kiese auf Sand bilden gut entwässerte Terrassen. Mit ihren sandigen und kalkhaltigen Elementen heizen sich die Böden tagsüber schnell auf und geben nachts die Wärme an die Reben zurück. Sie bilden ...
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