Chalap (kirgisisches Getränk): Chalap ist ein weit verbreitetes Getränk in Kirgisistan und Kasachstan. Es besteht aus Qatiq oder Suzma (abgesiebter Joghurt), Salz und in der heutigen Zeit Sodawasser.
Die Getränkefirma Shoro vermarktet den Chalap als "Chalap Shoro" (Kirgisisch: Чалап Шоро).
Andere Namen: shalap oder chalob (kirgisisch: чалап, ausgesprochen [tʃɑlɑp]; usbekisch: chalob, ausgesprochen [tʃɑlob]; kasachisch: шалап, romanisiert: shalap, auch vermarktet als Tan (kir...
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