Bulk: nm Der Verkauf von Wein in loser Schüttung, also nicht verpackt, erfolgt am Ende der Reifung für trinkfertigen Wein.
Der Wein wird dann literweise verkauft. Die Genossenschaften praktizieren es ebenso wie einige Eigentümer oder Händler und sogar einige Einzelhändler.
Wir sprechen dann von Wein, der an den Drucker verkauft wird. Dies sind in der Regel gewöhnliche Weine (aber keine Schaumweine ...).
In einigen Regionen sind Massenverkäufe verboten. Der Verkauf in Fässern soll "im Kreis" sein....
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