Teig: Teig ist ein Getränk aus fermentierter Milch (Joghurt). Es ist das Nationalgetränk des Iran, das in Afghanistan, Aserbaidschan, Armenien, Irak, Syrien, der Türkei und auf dem Balkan sowie in anderen Ländern des Nahen Ostens und Zentralasiens konsumiert und vermarktet wird.
Andere Namen und Herkunft des Namens: doogh in einer englischen Transkription. Auf Persisch: دوغ, abgeleitet von „doushidan“, was „melken“ bedeutet (dawghe auf Aramäisch; abdoug oder than auf Armenisch),
Doogh ähnelt ayran, drinko...
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