Parkérisation: nf Der berühmte amerikanische Verkoster und Kritiker Robert Parker (geb. 1947) hat im Französischen zwei Wortschöpfungen hervorgebracht: parkerisation* (die Methode) und parkerisé (der Charakter eines Weins). Qualität oder Mangel! Robert Parker verhehlt es nicht, er schätzt kräftige Weine, holzig, weinig und mit gut konzentrierter Frucht (wie übrigens die Pomerols), auch wenn das bedeutet, dass sein persönlicher Geschmack auf globaler Ebene zum Standard wird. Wer hat nicht einen Tag geträumt...
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