Fernand Point: Fernand Point ist ein französischer Koch, geboren am 25. Februar 1897 in Louhans (Saône-et-Loire) und gestorben am 4. März 1955 in Vienne (Isère).
Als Pionier der französischen Gastronomie erhielt er 1933 (bis 1955) als erster Koch drei Michelin-Sterne und gilt als einer der Väter der Nouvelle Cuisine.
Er leitete von 1925 bis 1955 das berühmte Feinschmeckerrestaurant La Pyramide in Vienne bei Lyon und machte es dreißig Jahre lang zu einer Referenz in der...
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