Antojito (mexikanische Küche): Antojito (wörtlich „kleines Verlangen“ auf Spanisch) ist ein mexikanischer Snack (aber auch in anderen lateinamerikanischen Ländern präsent), der informell und zu jeder Tageszeit gegessen wird; es kann auch als Hauptgericht serviert werden. Antojitos sind wie mexikanische Tapas.
Es kann gebratene Maistortilla (seltener Weizentortilla) sein, begleitet von einer Chili-Pfeffer-Sauce, oder auch Toast, t ...
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