Geschichte des Brotes: Die Geschichte des Brotes beginnt im Jungpaläolithikum.
Vorgeschichte: An mehreren Orten wurden Spuren von ungesäuertem Brot aus der Zeit um 30000 v. Chr. gefunden. J.-C.: Stärkekörner aus Rhizomen von Rohrkolben und Farn wurden auf Steinen identifiziert, die mit Stößeln und Mörsern in Verbindung gebracht wurden. Diese rh...
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