Zu Waffeln geformt, ist Halva (oder Chalwa oder Halwa) reich an Fett und hat einen sehr süßen, aber leicht bitteren Geschmack.
Es gibt auch Sorten von luftigem und geschlagenem Halva mit der Zugabe von frischer Sahne oder kandierten Früchten, Mandeln oder Pistazien und Honig.
In Türkiye...
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