Occitane (à la occitane): Der Ausdruck „à l'occitane“ bezieht sich auf verschiedene Zubereitungen, die mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Chili und Oliven gekocht werden, insbesondere weiße Bohnen à la occitane begleiten Lammfleisch und Braten.
Der okzitanische Kabeljau enthält außerdem Kapern und hartgekochte Eier....
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 €uro pro Monat und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.