Es ist ein knochenloses, dann gebratenes Schweinekotelett, das dann horizontal in ein Brötchen eingeführt wird.
Schweinekotelettbrötchen aus Macau werden nur auf Bestellung hergestellt. Es wurde als die macanesische Version eines Burgers beschrieben.
Die Zutaten für ein Schweinekotelettbrötchen sind einfach...
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