Gelber Reis: Gelber Reis ist ein traditionelles gelbes Reisgericht in der spanischen (Paella), iranischen, westasiatischen, marokkanischen, ecuadorianischen, peruanischen, karibischen, portugiesischen, philippinischen, afghanischen, indischen, srilankischen, südafrikanischen und indonesischen Küche. Es wird aus vergilbtem weißem Reis mit Annatto oder Safran oder Kurkuma oder Curry hergestellt, Zutaten, die verwendet werden, um dem Reis seine gelbe Farbe zu verleihen.
Südafrikanischer gelber Reis, der aus dem...
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