Run down (jamaikanische Küche): Run down (auf Englisch wörtlich: müde) ist ein Eintopfgericht in der jamaikanischen Küche und auch in der Tobago-Küche.
Es wird auch genannt: run dun, rondón, fling-me-far und fling mi for.
Jamaikanischer Heruntergelaufener wird auch in mehreren lateinamerikanischen Ländern gegessen, die eine Küste mit dem Karibischen Meer teilen.
Das Run Down ist eine Suppe aus reduzierter Kokosmilch mit verschiedenen Arten von Meeresfrüchten (Krabben, kleine Hummer oder...
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