Ablo: Ablos sind kleine Kuchen togolesischen Ursprungs, die oft aus Mais und manchmal Reis hergestellt werden (manchmal werden sie sogar kombiniert). Sie sind weiß und süß, gekocht und werden normalerweise in Bananenblättern präsentiert.
Sie kommen auch in anderen westafrikanischen Ländern wie Benin oder Côte d'Ivoire vor.
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