Khao khluk kapi (thailändische Küche): Khao kluk kapi (thailändische Sprache: ข้าวคลุกกะปิ; manchmal als khao kluk kapi geschrieben) ist ein wohlschmeckendes thailändisches Gericht, das aus den Hauptzutaten gebratenem Reis besteht, der mit Garnelenpaste gemischt wird, wobei letzteres als " kapi" in der thailändischen Sprache.
Das Gericht wird normalerweise mit mehreren Beilagen oder Beilagen serviert, wie z. B. geschnittene Gurken, gehackte Schalotten und Zwiebeln, gebratene Garnelen, grüne Mango ...
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