Dieses mit Sauerteig fermentierte und traditionell in einer runden, hohen Form (oft eine alte, mit Kohlblättern ausgelegte Pfanne) gebackene Brot wird gegrillt, mit Gänserillettes oder... gegessen.
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 €uro pro Monat und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.