Normande (Kuh): Eine Normande ist eine alte Rinderrasse mit einem gestromten roten Fell (gekennzeichnet mit dunklen Streifen).
Diese Mischrasse (Milch und Fleisch), groß (1,40 m am Widerrist), bringt auch Ochsen und Jungbullen hervor. Diese Kuh gibt besonders reichhaltige Milch. Sein Fleisch, oft mit gelbem Fett marmoriert, ist sehr schmackhaft.
Siehe Kuh und Ochse.
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