Mahón (spanischer Käse): Mahón (oder Maó)-Käse ist ein Hartkäse mit geschützter Ursprungsbezeichnung (gU), der seit der Antike auf der Insel Menorca, Spanien, östlich von Spanien, aus roher Kuhmilch hergestellt wird und den Namen trägt Sein Haupthafen, Maó, trägt seit 1985 den Namen Mahón nach der europäischen g. U. 1988 wurde er umbenannt, immer noch nach der europäischen g ).Handwerker...
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