Milchprodukte: Milchprodukte oder Milchprodukte sind Milch- oder Lebensmittelverarbeitungsprodukte, die aus Milch gewonnen werden. Bei der Verarbeitung wird hauptsächlich Kuhmilch, aber auch Ziegen-, Schafs-, Kamel-, Yak- und Büffelmilch verwendet, deren Einführung in die menschliche Ernährung nach dem Absetzen auf die neolithische Revolution zurückgeht.
Der Konsum von Milchprodukten fand ursprünglich hauptsächlich in der Küche statt...
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