Champérard (Führer): Der Champérard-Führer ist ein in Frankreich veröffentlichter gastronomischer Führer, der 1981 von René Pérard (Marc de Champérard) in Lyon erstellt wurde. Alain Bauer ist der Leiter der Publikation. Der Guide Champérard ist 2017 verschwunden.
Geschichte und Kontroversen des Champérard-Führers: Im Jahr 2012 entstand eine Kontroverse nach der Entscheidung des Champérard-Führers, eine bestimmte Anzahl berühmter französischer Restaurants zurückzuziehen: Georges Blanc, Michel Troisgros, Michel Guérardet, Paul Bocuse, Jean-Michel.. .
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