Speichel: nf Speichel ist eine biologische Flüssigkeit, die bei den meisten Tieren von den Speicheldrüsen im Mund abgesondert wird. Salivation ist die Produktion von Speichel, während Insalivation die Imprägnierung von Lebensmitteln mit Speichel während der Passage durch den Mund und beim Kauen ist. Einige Tiere haben Speichel, der für Menschen allergen werden kann (z. B. nach einem Zeckenstich).
Beim Menschen enthält es auch viele Zellen ...
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