Riso Nostrano Ticinese: Im Kanton Tessin in der Schweiz gibt es seit den 90er Jahren regionale Reiskulturen Die Firma Terreni alla Maggia bewirtschaftet Flächen im Delta Maggia und produziert einen Reis namens Riso Nostrano Ticinese (Sorte: Oryza sativa loto) lokale Alternative zu asiatischem Reis Mit 198 Metern über Meer gehört der Reisanbau im Tessin zu den niedrigsten der Welt. Beliebter lokaler Reis wird wirklich angebaut ...
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