Beenden : v. tr. Familie (oder resillier) In der Franche-Comté (eine Region im Osten Frankreichs) bedeutet resillier, das Fleisch nach dem Knochen zu knabbern.
Zu nagen, zu knabbern wie Mäuse.
In Montbéliard sagen wir Rousiller.
Ein Ort, der der Kochkunst und der gehobenen Gastronomie gewidmet ist