Irrorator: nm Ein Irrorator ist eine alte Schablone zum Parfümieren von Speisesälen, die der Gastronom Anthelme Brillat-Savarin (1753-1826) erfunden und sogar der National Society for the Encouragement of Industry vorgestellt haben soll. Er spielt darauf im Vorwort zu seiner Physiologie des Geschmacks an....
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