Sulfit: nm Sulfit ist bekannt unter den Namen: Schwefelige Säure, Schwefeldioxid, Sulfitierungsmittel, Bisulfit, Schwefel, Schwefeldioxid, SO2.
Es ist eine natürliche chemische Verbindung, die in bestimmten Lebensmittelzubereitungen wegen ihrer antiseptischen und antioxidativen Eigenschaften verwendet wird.
Dieser als Konservierungsmittel bezeichnete Lebensmittelzusatzstoff wird in Lebensmitteln mit den europäischen Codes E 220 bis E 228 gekennzeichnet.
Sulfite werden hauptsächlich zur Konservierung von Wein verwendet...
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 €uro pro Monat und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.