ausweiden: v.tr. „Ausweiden“ ist das manuelle oder maschinelle Entfernen der Eingeweide (Eingeweide) einschließlich Innereien von einem Schlachttier, Geflügel, Fisch oder Wild.
Das Wort „ausweiden“ kommt vom lateinischen eviscerare, gut, von Eingeweiden, Eingeweiden.
In der Charcuterie werden die Eingeweide als Innereien bezeichnet und in den Triperien verkauft.
In der Umgangssprache werden mit dem Begriff Viscus die Bauchorgane (Leber, Magen, Darm etc.) bezeichnet.
Sehen ...
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 €uro pro Monat und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.