Erstarren: v.tr. „Verfestigen“ bedeutet, etwas eine feste Konsistenz zu verleihen.
Eine Substanz verfestigen (gerinnen), durch Kälte (frieren, erstarren, erstarren).
V. pronominal: Erstarren: fest werden (härten). Das Gerät einer Eiscreme, ein Sorbet, das sich verfestigt....
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