Moscato passito di Pantelleria: Moscato passito di Pantelleria ist ein Wein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung (DOC), der auf der Insel Pantelleria in der Provinz Trapani, Sizilien, Italien, hergestellt wird. Dieser Wein muss einen Alkoholgehalt von mindestens 14 % und 110 g haben /l Restzucker. Es wird aus Trauben eingetrockneter Weintrauben hergestellt. Die einzige zugelassene Rebsorte ist Zibibbo, der lokale Name für Muscat d'Alexandrie. Seit 1971 trägt sie die DOC-Bezeichnung und die traditionelle Praxis ...
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