Servagnin: Die Servagnin-Traube ist eine fast wundersame schwarze Traube. Tatsächlich dauerte es nicht lange, bis diese Rebsorte für immer verschwand. Es brauchte auch die ganze Liebe von Marie de Bourgogne und die Leidenschaft der Winzer von Morges im Kanton Waadt in der Schweiz, um diesem außergewöhnlichen Cru neues Leben einzuhauchen.
Alles begann 1395 unter der Herrschaft von Philippe Le Hardi, Herzog von Burgund. Seine Tochter Marie, schwanger mit Amédée VIII, Herzog von Savoyen, floh vor der Pest und suchte Zuflucht in Sa ...
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