Daral (philippinische Küche): Daral (auch als Darar bekannt) ist ein philippinischer Dessertpfannkuchen, der in einen Zylinder gerollt und mit gesüßtem Kokosmark (Hini) gefüllt ist. Er stammt vom Volk der Tausug (*) auf den Philippinen ab.
Es ist unter den Leuten von Maranao auch als Ballon (wörtlich "verpackt") bekannt.
Die Daral-Crêpe-Wrapper ähnelt der Lumpia-Wrapper, außer dass sie einen Teig verwendet, der aus ungesüßtem gemahlenem Klebreis (Galapong genannt) mit ...
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 €uro pro Monat und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.