Die Eichel hat an einem Ende eine grüne, weiße oder rosafarbene Fondantglasur mit Schokoladenglitzer, die an den Kelch der Eichel erinnert.
In der Champagne entspricht die Glasur dem Geschmack der Füllung: Weiß bedeutet einfache Gebäckcreme, Grün bedeutet Rum oder Kirsch, während Rosa ... bedeutet.
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