Kuluban
Kuluban (indonesische Küche): Kuluban ist ein traditioneller Salat aus Zentraljava in Indonesien. Kuluban kann allein als Salat für vegetarische Mahlzeiten oder als Beilage gegessen werden Kuluban ist ein Gericht einer der alten javanischen Küchen, wie es in einer Inschrift aus der Medang-Mataram-Ära um das 9. Jahrhundert n. Chr. erwähnt wurde : Das Gemüse, das häufig für Kuluban verwendet wird, ist ...
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