Nasi Brongkos (indonesische Küche): Nasi Brongkos ist ein javanischer Eintopf aus würzigem Fleisch und Bohnen, eine Spezialität von Yogyakarta und anderen Städten in Zentraljava, Indonesien.
Brongkos-Eintopf sollte nicht mit den gleichnamigen Brengkes verwechselt werden - der javanische Name für Pepes, ein in einer Bananenblattverpackung gekochtes Essen.
Zutaten: Nasi Brongkos bestehen aus gewürfeltem Fleisch; wahlweise Rind, Ziege oder Hammel, hartgekochte Eier und...
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 €uro pro Monat und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.