Patjuk (asiatische Küche): Patjuk ist eine Art Congee (eine Art Suppe oder Reisbrei), hergestellt aus roten Bohnen und Reis, die in ganz Ostasien gegessen wird.In Korea wird Patjuk (팥죽) häufig während der Wintersaison gegessen und mit Dongji (Wintersonnenwende), da die Menschen glaubten, dass die rote Farbe von Patjuk böse Geister vertreibt. Japanisch: 小豆粥), hóngdòu zhōu, vereinfachtes Chinesisch: 红豆粥;...
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