Washington Cake (amerikanische Küche): Washington Cake ist ein Kuchen (auf amerikanisch: Washington Pie), der in der amerikanischen Küche vorkommt. Die frühesten bekannten Rezepte stammen aus den 1850er Jahren. Dies könnte ein Vorläufer des Bostoner Vanillepuddingkuchens sein. Washingtons vorheriger Kuchen war ein Sandwichkuchen aus zwei Schichten gelben Biskuitkuchen, der mit Marmelade gefüllt und mit Puderzucker bestäubt wurde und sich später zu der bekannteren Version mit Sahnefüllung entwickelte ...
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