Hamantaschen
Hamantash (jüdische Küche): Ein Hamantash ist ein aschkenasisches jüdisches Gebäck (*) in Form eines dreieckigen Kekses, das unterschiedlich gefüllt oder gefüllt ist und allgemein mit dem jüdischen Feiertag Purim (**) in Verbindung gebracht wird. Der Name bezieht sich auf Haman, den Bösen aus die Geschichte von Purim. Auf Hebräisch sind Hamantashen als אוזני המן, oznei Haman oder „die Ohren Hamans“ bekannt.
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