Kouglof: Kouglof ist eine Gebäckspezialität aus dem Elsass, Österreich, Tschechien und Süddeutschland. Das Wort Kouglof wird auch geschrieben: kougelhof, kugelhof, kugelopf, kougelhopf, kugelhopf oder kouglouf, auf deutsch Gugelhupf, auf tschechisch Bábovka. Dies ist eine Brioche in Form einer hohen, gedrehten Krone, die vor dem Backen oft mit Mandeln verziert wird. Garniert mit in Rum marinierten Rosinen ist Kouglof die Brioche, die als Familie zum Frühstück serviert wird.
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 €uro pro Monat und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.