Nasi Timbel (indonesische Küche): Nasi Timbel ist ein indonesisches warmes Gericht, bestehend aus gedünstetem Reis, eingewickelt in ein Bananenblatt. Es ist eine traditionelle sundanesische Küche (*) aus West-Java.
Die Hitze des heißen gekochten Reises berührt das Bananenblatt und erzeugt ein einzigartiges Aroma. Es wird ähnlich wie Lontong hergestellt; gepresst, gerollt und in Bananenblätter gewickelt.
Es entwickelt sich dann zu einem vollständigen Gericht, das mit verschiedenen Beilagen serviert wird.
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